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  Salade aubergine grillée

  7,50 € TTC

  Salade savoureuse d’aubergines grillées, accompagnée de tomates fraîches, huile d’olive, ail, sel, poivre, herbes de Provence et persil frais. Parfait pour une entrée méditerranéenne.

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  Fatayer épinards

  2,00 € TTC

  Chaussons garnis d’épinards, oignons, citron, sumac et huile d’olive. Une spécialité végétarienne libanaise.

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  Caviar d’aubergine grillée

  6,90 € TTC

  Purée d’aubergines fumées mélangée à de la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive. Une entrée libanaise authentique et délicieuse.

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  Houmous

  6,90 € TTC

  Purée de pois chiches onctueuse avec crème de sésame, citron et huile d’olive. Un classique de la cuisine libanaise pour accompagner vos repas.

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