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  Galette de viande de bœuf (SFIHA)

  2,00 € TTC

  Galette garnie de viande de bœuf hachée, oignons, tomate, sel et épices. Une recette libanaise authentique.

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  Salade aubergine grillée

  7,50 € TTC

  Salade savoureuse d’aubergines grillées, accompagnée de tomates fraîches, huile d’olive, ail, sel, poivre, herbes de Provence et persil frais. Parfait pour une entrée méditerranéenne.

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  Rouleau au fromage

  2,00 € TTC

  Feuilleté croustillant garni de fromage feta et mozzarella, avec une touche de menthe et d’ail.

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  Caviar d’aubergine grillée

  6,90 € TTC

  Purée d’aubergines fumées mélangée à de la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive. Une entrée libanaise authentique et délicieuse.

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