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  Caviar d’aubergine grillée

  6,90 € TTC

  Purée d’aubergines fumées mélangée à de la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive. Une entrée libanaise authentique et délicieuse.

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  Galette de viande de bœuf (SFIHA)

  2,00 € TTC

  Galette garnie de viande de bœuf hachée, oignons, tomate, sel et épices. Une recette libanaise authentique.

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  Salade aubergine grillée

  7,50 € TTC

  Salade savoureuse d’aubergines grillées, accompagnée de tomates fraîches, huile d’olive, ail, sel, poivre, herbes de Provence et persil frais. Parfait pour une entrée méditerranéenne.

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  Labné

  6,90 € TTC

  Fromage blanc libanais à base de lait de vache, servi avec menthe, sel, filet d’huile d’olive et pain libanais. Idéal pour accompagner vos plats.

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